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(资料图)
你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于鸭翅膀红烧的做法,鸭翅这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备好食材,姜蒜切片,泡椒和红辣椒切段。鸭翅洗净,放入冷水中,水开后煮5分钟。
2、冲洗鸭翅的浮沫,沥干水分。
3、用文火加热锅,放入食用油,放入蒜和姜煸炒。加鸭翅中火翻炒。
4、加入米酒和酱油翻炒两分钟。然后将红辣椒、泡椒、花椒八角放入锅中。
5、放入适量的水,盖上锅盖,烧开。然后小火炖40分钟左右。
6、等水干了,这道菜就做好了。
以上就是鸭翅这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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